La carte

• La beurre et basta

  3,5 €

• La déjeuner pressé

  6,5 €

  Fromage, jambon

• La fondante

  4,5 €

  Fromage

• La comploteuse

  5,5 €

  Fromage, œuf

• La raclette canaille

  7,9 €

  Fromage à raclette, lard grillé

• La chèvre en goguette

  8,5 €

  Chèvre, miel, mélange de graines

• La chèvre dans le verger

  9 €

  Chèvre, pommes cuites

• La rustique du coin

  9,5 €

  Curé nantais, lard grillé

• La bien ficelée

  8,5 €

  Fromage, œuf, jambon

• L’andouille heureuse

  8,9 €

  Fromage, œuf, andouille

• La rouge gorge

  8,9 €

  Fromage, œuf, chorizo

• L’Autentic

  13,5 €

  Fromage, confit d'oignons au cidre, andouillette artisanale

• La Guémené décomplexée

  12,5 €

  Fromage, pommes cuites, andouille

• La Super cochon

  13,5 €

  Fromage à raclette, saucisson, lard grillé, pomme de terre, crème persillée

• La Poulette

  10,5 €

  Fromage, 2 œufs brouillés, jambon

• La Souvenir d’enfance

  12 €

  Fromage, confit d'oignons au cidre, chipolata

• La Marée pas sage

  13,5 €

  Fromage, saumon fumé maison, fondue de poireaux, crème persillée

• La Marinière chic

  14,5 €

  Fromage à raclette, saumon fumé maison, pomme de terre, crème persillée

• La Planquée en forêt

  10,5 €

  Fromage, fondue de poireaux, champignons

• Entrecôte 300 g

  28 €

• Entrecôte 1 kg

  73 €

  Façon côte de bœuf — pour 2 personnes

• Andouillette artisanale

  22 €

• Brochette de bœuf

  25 €

• Brochette de poulet mariné

  21 €

Accompagnements frites et salade · Sauce poivre ou béarnaise

• Bar entier

  27 €

• Dorade entière

  25 €

Accompagnement du jour · Sauce beurre montée aux agrumes

• La beurre

  2,9 €

• Beurre ou sucre

  3,2 €

• Beurre, sucre

  3,5 €

• Citron ou miel

  4,3 €

• Miel, citron

  5,2 €

• Crème de marrons

  5,5 €

• Chocolat maison

  5 €

• Nutella

  5 €

• Chocolat coco

  5,3 €

• Chocolat amandes

  5,5 €

• Chocolat banane

  7,2 €

• Caramel maison

  6,6 €

• Confiture

  5,2 €

  Fraise, abricot, orange, framboise, rhubarbe

• La toquée d’hiver

  9 €

  Crème de marrons, meringue, boule vanille, crème fouettée

• Pomme d’api

  8,2 €

  Pommes cuites caramélisées, caramel maison, crème fouettée

• Crunchy

  9 €

  Chocolat maison, éclats de crunch, boule chocolat blanc, crème fouettée

• L’Ambrée

  8,5 €

  Crème de spéculoos, brisure de spéculoos, caramel, crème fouettée

• La folie rose

  8,9 €

  Coulis de framboises, chamallow, boule vanille-framboise-meringuée

• L’orange en folie

  8,9 €

  Confiture d'orange, grand marnier

• La pomme en feu

  9,5 €

  Pommes cuites caramélisées, calvados

• La ruche joyeuse

  9,8 €

  Miel, amandes, cognac

• La banane en fusion

  10,2 €

  Banane rôtie, chocolat, rhum

• Dame blanche

  8 €

  2 boules vanille, chocolat chaud, crème fouettée

• Griottine

  8 €

  2 boules vanille, cerises amarena, crème fouettée

• Chipie

  8 €

  2 boules caramel, caramel maison, crème fouettée

• Banana split

  8,5 €

  Banane, boule fraise, boule chocolat, boule vanille, chocolat chaud, crème fouettée

• Colonel

  8,5 €

  2 boules citron vert, vodka

Parfums : vanille, fraise, chocolat, caramel, chocolat blanc, citron, café, pistache, vanille-framboise-meringuée — 1 boule 2,50 € · 2 boules 5,00 € · 3 boules 7,50 € · Supplément 2,00 €

• Spritz breton

  8 €

  Aperol, cidre brut

• Américano

  9 €

  Martini rouge, campari, Noilly Prat

• Kir breton

  3,5 €

• Kir vin blanc

  4 €

• Kir pétillant prosecco

  5 €

• Kir royal

  9,5 €

• Coupe de champagne

  9 €

• Martini blanc, rouge, porto

  5 €

• Ricard

  3,5 €

• Whisky Ballantine’s 4 cl

  6 €

• Whisky Jack Daniel’s 4 cl

  7,5 €

• Warsteiner

  • 25 cl 3,9 €
  • 50 cl 7,8 €

• Bière du moment

  • 25 cl 4,5 €
  • 50 cl 8,8 €

• Val de Rance brut ou doux

  • Bolée 20cl 3,6 €
  • Pichet 50cl 7,2 €
  • Bouteille 75cl 12,5 €

• Dan Armor brut ou doux (artisanal)

  • Bolée 20cl 3,8 €
  • Pichet 50cl 7,5 €
  • Bouteille 75cl 13,5 €

• Cidre Goëlan en bouteille 33 cl

  6 €

  Rosé · Ginger · IPA

• Muscadet

  • Verre 12cl 5,5 €
  • Pichet 50cl 15 €
  • Bouteille 75cl 22,5 €

• Chardonnay

  • Verre 12cl 5,5 €
  • Pichet 50cl 14,5 €
  • Bouteille 75cl 21,5 €

• Quincy

  • Verre 12cl 6,5 €
  • Pichet 50cl 19 €
  • Bouteille 75cl 28 €

• Bella Dona — Corse

  • Verre 12cl 5,5 €
  • Pichet 50cl 14,5 €
  • Bouteille 75cl 21 €

• Saumur Champigny

  • Verre 12cl 5,5 €
  • Pichet 50cl 15,5 €
  • Bouteille 75cl 22,5 €

• Côte du Rhône

  • Verre 12cl 5,5 €
  • Pichet 50cl 15 €
  • Bouteille 75cl 22 €

• Pic Saint Loup

  • Verre 12cl 6,5 €
  • Pichet 50cl 19 €
  • Bouteille 75cl 29,5 €

• Jus de pomme

  • Verre 25cl 3,5 €
  • Pichet 50cl 7 €

• Pétillant pomme-poire

  • Verre 25cl 4 €
  • Pichet 50cl 8 €
  • Bouteille 75cl 12 €

• Jus de fruits Rauch 25 cl

  3,8 €

  Orange, ananas, abricot, tomate

• Sodas 33 cl en canette

  3,8 €

  Coca, coca zéro, sprite, thé pêche, schweppes agrumes, oasis tropical

• Sirop à l’eau

  2,2 €

• Sup sirop

  0,2 €

• Plate ou gazeuse

  • 50 cl 4,5 €
  • 1 L 5,5 €

• Gazeuse 33 cl

  3,8 €

• Café

  • Simple 2 €
  • Grand 4 €

• Café crème

  • Simple 2,5 €
  • Grand 5 €

• Déca

  • Simple 2,1 €
  • Grand 4,2 €

• Déca crème

  • Simple 2,6 €
  • Grand 5,2 €

• Thé ou infusion Daman

  4 €

• Chocolat chaud

  5 €

• Digestif

  8 €

  Au verre